安體健® ULTRACAL® 營養品（250毫升）加長深度版詳盡解析
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Published on Oct 05, 2025
一、前言：營養在臨床治療中的關鍵角色
在現代醫療照護體系中，「營養」已不再只是輔助性的健康概念，而是 直接影響治療成功與恢復速度的重要因素。研究指出，超過三分之一的住院病人存在營養不良問題，這不僅延長住院時間，更增加了感染、併發症甚至死亡的風險。
為解決此挑戰，臨床專用的全營養配方逐漸成為標準照護的一環。雀巢健康科學推出的 安體健® ULTRACAL®（250 毫升），便是專為特殊營養需求患者設計，兼具高能量、高蛋白與全面營養支持，成為醫師、營養師與照護人員信賴的選擇 愛素寶。
二、研發理念：小容量，大營養
ULTRACAL 的研發理念核心可歸納為三大方向：
- 高能量密度 —— 每瓶 250ml 提供約 300–330 kcal，幫助患者即使進食量有限，也能獲取足夠能量。
- 優質蛋白補充 —— 每瓶含 12–14g 蛋白質，結合乳清與酪蛋白，兼顧快速吸收與長效供應，特別適合組織修復與肌肉維持。
- 高適應性設計 —— 含有 40–50% 中鏈三酸甘油酯（MCT），腸道吸收效率高，即便腸胃功能受限者也能快速獲能。
三、營養結構全面解析（每瓶 250ml）
- 總能量：300–330 kcal
- 蛋白質：12–14 g（乳清 + 酪蛋白，均衡吸收）
- 脂肪：10–11 g，其中 MCT 脂肪提供快速能量
- 碳水化合物：35–40 g，以麥芽糊精為主，血糖反應平穩
- 膳食纖維：2–3 g，促進腸道健康
- 維生素群：涵蓋 A、D、E、K 與完整 B 群、C，全面支持免疫與代謝
- 礦物質：鈣、鎂、鋅、鐵、鉀、磷、硒，涵蓋骨骼、血液與抗氧化需求
此設計符合國際 「全營養配方」 標準，可作為唯一營養來源，或輔助日常飲食使用。
四、臨床應用場景
1. 手術與創傷康復
術後身體修復需要更多能量與蛋白質。ULTRACAL 的高蛋白能加速 傷口癒合、降低感染率、縮短恢復期。
2. 癌症治療支持
化療與放療會導致食慾不振與惡病質，患者體重及肌肉量快速下降。ULTRACAL 透過高能量與 MCT 提供可靠補給，增強治療耐受性。
3. 老年人營養補充
高齡人群因吞嚥困難或食慾下降，常陷入營養不足。ULTRACAL 液態溫和，易於飲用，是 長者日常營養管理的重要選項。
4. 慢性病管理
- 慢性阻塞性肺病（COPD）、心衰竭：能減少營養不良與住院次數。
- 肝病患者：MCT 減輕肝臟代謝壓力，直接供能。
- 腎病患者：須在醫師監控下調整使用，避免電解質負荷。
5. 腸胃功能障礙
對於短腸症候群、胰臟功能不全患者，ULTRACAL 的 MCT 能避免吸收障礙，直接成為能量來源。
五、使用方式與建議
- 飲用方式：可直接飲用，或作為餐間補充。
- 管灌使用：適合吞嚥困難或無法經口進食者。
- 用量建議：每日 1–3 瓶，依個人需求與醫師建議調整。
- 搭配方式：可單獨作為唯一營養來源，或與日常飲食並用。
六、注意事項
- 腎功能異常者：需監控蛋白質與電解質攝入。
- 糖尿病患者：應依血糖監測調整飲用量。
- 乳糖不耐症患者：雖乳糖含量低，但仍建議觀察反應。
- 藥物相互作用：避免與鐵劑或甲狀腺藥同時服用，間隔至少 1–2 小時。
七、ULTRACAL 的優勢與限制
優勢
- 高能量密度，少量即可補足熱量
- 高蛋白，維持肌肉與免疫力
- MCT 脂肪，吸收快且代謝負擔低
- 液態劑型，適合不同進食能力患者
限制
- 價格相對較高，長期使用有經濟壓力
- 味道選擇有限，易產生口感疲乏
- 特殊病患需醫師監督，避免不當使用
八、國際臨床依據
- ESPEN 指南：建議高營養風險患者應於 24–48 小時內啟動營養支持，以減少併發症。
- 臨床研究數據：高能量營養配方（如 ULTRACAL）能降低感染率、縮短住院天數 20–30%，並顯著提升患者生活品質。
九、總結
安體健® ULTRACAL® 營養品（250ml）是 臨床級高能量、高蛋白的完整營養方案，適用於手術康復、癌症治療、老年營養補充、慢性病與腸胃功能障礙患者。
它的價值不僅在於「補充營養」，更是實現 「營養即治療」 的重要實踐。對於需要專業營養支持的病患而言，ULTRACAL 不僅是一瓶飲品，而是一種 醫療營養解決方案，在現代臨床照護中扮演著不可或缺的角色。
